大麦若叶

制作步骤&视频

1. 所有吉利丁片用冷水泡软，备用



2. 保鲜盒底部铺上一层保鲜膜



3. 在奶锅中加入一半量的牛奶，淡奶油，糖



4. 小火加热至冒小气泡关火，加入一半吉利丁片，搅拌均匀



5. 将蜜豆舀入保鲜盒，轻轻压平



6. 待奶锅放凉后将液体倒入保鲜盒



7. 撇去大气泡



8. 放进冰箱冷冻层30分钟以上，待其凝固



9. 青汁用少许水化开，备用



10. 用剩下的材料再制作一次奶冻液，将青汁倒入奶锅，一起搅拌均匀



11. 将青汁奶冻液倒入保鲜盒



12. 盖上盖子，冷藏4小时以上



13. 取出，切块



14. 完成