山本漢方製薬株式会社

青汁曲奇sweets

0.1.2.3.4.5.6.7.8.9

材料

黄油
125g
糖粉
55g
2g
低粉
135g
青汁粉
2袋
蛋清
30g

制作步骤&视频

  1. 黄油软化后搅拌均匀,加入盐和糖粉
  2. 稍微拌一下后用打蛋器打发至蓬松发白
  3. 蛋清分三次加入,每一次搅拌均匀后加下一次
  4. 加入过筛的低粉和青汁粉,用刮刀拌匀
  5. 用刮刀将面糊装进带有裱花袋中
  6. 将面团挤入烤盘
  7. 烤箱预热,170度25分钟,中途观察上色可以用铝箔盖一下避免上色过深
  8. 时间到端出烤箱,装盘完成

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